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诗文
菠萝咕喽肉
释义
食材明细
主料
青椒
半个
胡萝卜
半个
菠萝
适量
猪里脊肉
适量
辅料
番茄沙司
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
五香粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
1勺
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠萝咕喽肉的做法步骤
1
猪肉切块。
2
放入姜丝五香粉白胡椒粉酱油盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。
3
准备好的材料青椒切块胡萝卜切片蒜切沫葱切片。
4
把腌好的肉块放到面粉里,均匀裹上面粉。
5
锅中放油,放入筷子迅速冒泡,就可以放入肉块炸。
6
再放到锅里复炸一次。
7
锅中放油,当如胡萝卜。
8
放入葱菠萝和青椒翻炒。
9
放入糖和番茄沙司。
10
汁粘稠以后放入肉块。
11
放入盐鸡精翻炒。
12
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 18:26:12