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- 普通 难度
麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤
-
1食材：莲藕、莴笋（已去皮）。 -
2麻辣香肠（已切片）。 -
3将莴笋清洗一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5将莲藕洗净、去皮。 -
6放在案板上切成片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入麻辣香肠翻炒翻炒。 -
8随后，合入莲藕翻炒一下。 -
9接着，加一些清水煮开煮至断生。 -
10然后，合入莴笋翻炒一下。 -
11最后，加点盐、鸡精。 -
12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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