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诗文
西兰花火腿肠小素鸡
释义
食材明细
主料
西兰花
185克
小素鸡
125克
火腿肠
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西兰花火腿肠小素鸡的做法步骤
1
食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。
2
小素鸡。
3
火腿肠。
4
将小素鸡放在案板上切开,待用。
5
将火腿肠剥去包装,放在案板上切成片,待用。
6
随后,将西兰花下入沸水中焯开捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和火腿肠翻炒翻炒。
8
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
9
然后,加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 9:11:11