食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨炖山药的做法步骤
-
1排骨用清水浸泡2小时备用。 -
2入锅用开水煮一遍，清洗干净备用。 -
3冷水下锅倒入排骨，加入少许料酒，胡椒粉，大火炖40分钟。 -
4倒入山药，大火15分钟，加入少许盐。 -
5完成，入碗中。成品图。 -
6成品图。今天的晚餐。 -
7成品图。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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