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诗文	香菜里脊肉炒绿豆芽
释义	食材明细 主料 绿豆芽 300克 香菜 60克 里脊肉 140克 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香菜里脊肉炒绿豆芽的做法步骤 1 食材：绿豆芽 2 香菜 3 里脊肉（已清洗） 4 将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出，待用。 5 将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。 6 放在案板上切成段，待用。 7 将里脊肉放在案板上切成丝。 8 烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。 9 接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。 10 然后，合入香菜，加点盐、鸡精。 11 调味翻炒翻炒，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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