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诗文
清煮大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
大蒜
几粒
西红柿
一个
葱花
几根
辅料
玉米油
10克
生抽
2克
盐
2克
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清煮大白菜的做法步骤
1
大白菜剥成一片一片的,洗干净,沥干水分备用,我用的是最嫩的那部分。
2
西红柿切成小块备用,大蒜去皮切成小块备用,葱花切断。
3
大火烧开,倒入大白菜,煮熟备用。
4
将大白菜摆入盘里。
5
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿,煸炒大蒜子,撒入葱花。
6
淋入白菜上面即可。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 13:50:46