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诗文
小猪馒头
释义
食材明细
主料
面粉
适量
玉米粉
适量
辅料
温水
适量
白糖
适量
酵母粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
小猪馒头的做法步骤
1
白面粉:加入白糖,温水,酵母粉揉团发酵玉米粉:加入一部分白面粉,糖,温水,酵母粉揉团发酵。
2
先将白面分隔成大小均匀的圆球,玉米粉擀面棍擀成薄片。
3
准备一个裱花嘴,大的一头盖猪鼻子,小的孔盖猪鼻孔,粘一点点水贴在白面球上。
4
用刀划一个正方形块,对切成三角形,将两个角对捏成猪耳朵,同样粘点水贴在白面圆球两边,猪耳朵就贴好了。
5
准备好黑芝麻贴上猪眼睛。
6
再次发酵15分钟。
7
热锅放入。
8
蒸至20分钟左右,关火闷三分钟。
9
可爱的小猪馒头就做好啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 创意菜 馒头花卷
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更新时间:2026/10/25 3:08:04