食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入油糖20g牛奶，搅拌均匀。 -
2筛入低筋粉。 -
3搅拌好的面糊。 -
4蛋清加几滴醋。 -
520g糖分3次加入，蛋清打到小直尖就可以。 -
6蛋清分三次加入面糊中。 -
7放入烤盘。 -
8烤箱150℃，中下层20分钟中层10分钟即可。 -
9准备好的草莓和奶油。 -
10奶油加糖打发。 -
11把奶油抹在蛋糕坯上。 -
12撒草莓粒。 -
13卷成卷，冷藏在冰箱。 -
14拿出来，挤奶油，插草莓即可。 -
15成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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- 绍兴以后祀五方帝六十首 少昊氏位奠币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 少昊氏位酌献用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 有熊氏位奠币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 有熊氏酌献用《祐（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 白帝奠玉币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 白帝酌献用《祐安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 白帝降神用《高安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 神农氏奠币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 神农氏酌献用《祐（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 赤帝奠玉币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
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