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诗文
小米发面葱油饼
释义
食材明细
主料
小米面
适量
白面
适量
辅料
酵母粉
适量
盐
适量
葱
适量
油
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小米发面葱油饼的做法步骤
1
小米面和白面1:4加酵母粉
2
温水和成柔软的面团,放温暖处发酵至两倍大
3
葱切碎
4
面取出排气后分成剂子
5
擀开,刷油,撒盐,然后放葱花
6
卷起,盘起
7
擀成大饼,平底锅放油烧热,转开中小火,a饼放入平底锅
8
煎至两面金黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 炒饭
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更新时间:2026/11/2 13:49:22