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诗文
素炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
800g
辅料
红椒
1个
青椒
1个
大蒜
适量
配料
料油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒茭白的做法步骤
1
茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用。
2
热油锅,下大蒜片爆香。
3
把青红椒放进去炉炒一下。
4
加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了。
5
炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均。
6
炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:48:51