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诗文
家常菜—蒜蓉菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
450克
大蒜
适量
辅料
盐
2克
玉米淀粉
5克
生抽
2克
玉米油
3毫升
蒜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉菠菜的做法步骤
1
菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。
2
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。
3
调入玉米淀粉糊,大火煸炒。
4
将大蒜玉米淀粉糊淋入菠菜上面即可。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 4:19:43