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诗文
芹菜炒粉条
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
猪肉
适量
粉条
适量
辅料
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜炒粉条的做法步骤
1
用料。
2
芹菜切段。
3
猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。
4
锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。
5
姜切丝蒜切末。
6
锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。
7
放入芹菜翻炒。
8
加入盐和生抽炒匀。
9
芹菜炒软后下入粉条炒匀。
10
加入半小碗水盖上盖子。
11
汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/24 10:43:47