食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
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1面粉加温水，加3g盐。 -
2和成面团。醒发半小时。
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3平均分成8份。
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4表面刷油放到盘子里，放保鲜膜，冷藏一晚上。
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5第二天拿出来擀成薄片。
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6一头卷起来。
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7干擀成薄片。
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8鸡蛋加盐黑胡椒白胡椒盐，搅拌均匀。
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9锅中加油，放入面胚，以面浇鸡蛋液。
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10翻面，两面金黄即可，出锅切块。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐
饼
- ??小猪猪草莓??包
- 薯粉饺子
- 荠菜蘑菇羹
- 红烧牙鳕--红红火火吉祥菜
- 鸭肉炒土豆
- 萝卜丝鸡蛋煎饼
- 奶油蛋糕卷
- 大虾青菜粥
- 青菜虾滑汤
- 藜麦红豆轻养饮
- 韩式虾仁泡菜汤
- 豆腐干炒西葫芦
- 原味豆浆
- 糖纳豆蛋挞
- 红烧马友鱼
- 金桔荸荠糖水
- 松茸鸡汤
- 红豆红枣米糊
- 蛋黄鸡翅
- 无糖无油全麦面包
- 玉米汁
- 芋包子
- 土豆芝麻丸
- 柠檬鸡爪
- 萝卜炖羊肉
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- signal
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