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诗文
橄榄菜四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
600g
胡萝卜
1根
辅料
橄榄菜
2大匙
盐
1/4茶匙
糖
1/2茶匙
蒜
4瓣
油
1大匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
橄榄菜四季豆的做法步骤
1
四季豆摘洗干净。
2
胡萝卜去皮斜切片,再在中间切开,蒜剁末。
3
热油锅,把蒜末爆香。
4
放入橄榄菜炒一下。
5
放胡萝卜炒约2分钟。
6
放入四季豆炒匀,放盐和糖调味,撒少许水炒至四季豆熟透。(早点放盐和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比较咸,盐要适量放。)
7
炒好了。
8
橄榄菜与四季豆非常搭配。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 1:34:44