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诗文
香辣豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
小米辣
4个
豆瓣酱
1匙
酱油
1匙
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
大葱
1颗
姜
适量
蒜
适量
淀粉
1匙
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣豆腐的做法步骤
1
先把豆腐炸制两面金黄。没有图片将就用一哈。
2
把油烧热。放姜蒜豆瓣酱小米辣炒香。然后下豆腐翻炒一下加水放上大葱小火慢炖10分钟。
3
然后起锅勾芡如果还想好看一点就撒上小葱。OK出锅啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:36:45