食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜炖豆腐的做法步骤
-
1猪肉切片，不要精肉，带肥肉的猪肉炖菜更香。 -
2冷水下锅焯水 -
3开锅即可 -
4冷水冲洗浮末 -
5白菜撕成块 -
6豆腐切片 -
7葱姜切块 -
8热锅冷油 -
9油热放花椒八角炒香 -
10放肉片 -
11放食盐 -
12放炒至肉片微黄 -
13放葱姜翻炒均匀 -
14放白菜翻炒 -
15翻炒至白菜变软加水 -
16放豆腐 -
17稍微翻一下 -
18盖锅盖中火炖至几乎没有汤汁 -
19切红椒和葱叶 -
20放白菜里，放鸡精 -
21翻炒均匀即可。 -
22成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 拌黄瓜小萝卜
- 排骨煎蛋面
- 奥利奥雪糕
- 胡萝卜玉米羹
- 家做奶茶
- 手撕包菜
- 韭菜馅饼
- 木耳莲藕炒肉片
- 番茄豆腐汤
- 西红柿炒土豆丝
- 腊肉炒蕨菜
- 番茄鸡蛋汤面
- 炒茄丝
- 好吃停不下来芝士焗饭
- 香椿摊鸡蛋
- 粉丝绿豆芽
- 木耳炒快菜
- 苜蓿菜饼
- 减脂美味豆腐汤
- 银耳蒸皇冠梨
- 鸡蛋汤泡锅巴
- 黑猪肉小葱饺子
- 黑米蛋卷寿司
- 炸卷圈
- 油泼刀削面
- 什么玉什么山的成语
- 什么玉什么桂的成语
- 什么玉什么椟的成语
- 什么玉什么步的成语
- 什么玉什么沙的成语
- 什么玉什么泥的成语
- 什么玉什么烟的成语
- 什么玉什么玑的成语
- 什么玉什么珠的成语
- 什么玉什么球的成语
- 什么玉什么琢的成语
- 什么玉什么瑑的成语
- 什么玉什么瑕的成语
- 什么玉什么田的成语
- 什么玉什么石的成语
- 寻黄金台不见（清·黄毓祺）
- 寻龙井杨老（唐·刘长卿）
- 寻龙山纪游（当代·刘雄）
- 寻龙湍（唐·孙逖）
- 寻𬒳留校雠元史（明·苏伯衡）
- 导引 三圣御容赴南京鸿庆宫 庆历七年（宋·无名氏）
- 导引 三圣御容赴滁并澶州奉安皇祐五年（宋·无名氏）
- 导引 三圣御空万寿观奉安皇祐五年（宋·无名氏）
- 导引 其四 太宗皇帝（宋·无名氏）
- 导引 其四 太祖皇帝（宋·无名氏）
- 导引 别庙（宋·无名氏）
- 导引 加上太上皇帝太上皇后尊号册宝乐章乾（宋·周必大）
- 导引 加上太上皇帝太上皇后尊号册宝乐章淳（宋·周必大）
- 导引 圣祖天尊（宋·无名氏）
- 导引 圣祖天尊（宋·无名氏）
- 泥鳅高效养殖100例(第2版)
- 蟾蜍圈养与利用技术(第2版)
- 福寿螺田螺养殖(第2版)
- 蛋鸡散养实用技术(第2版)
- 乌龟这样养殖就赚钱(第2版)
- 时代周刊精选片段选读(第2辑文化教育)
- 这样就能办好家庭泥鳅黄鳝养殖场
- 甲鱼这样养殖就赚钱
- 黄粉虫养殖关键技术与应用
- 这样就能办好家庭肉羊养殖场
- 兵棋(从实验室走向战场)/信息时代军事理论精品系列
- 网络化集群作战研究/信息时代军事理论精品系列
- 先进军事文化创新发展方略
- 右脑制胜
- 心理学的智慧/经典智慧系列丛书