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诗文
#面食#玉米面软饼
释义
食材明细
主料
玉米面粉
三两
普通面粉
三两
鸡蛋
两个
辅料
酵母粉
3g
无铝泡打粉
3g
油
少许
白糖
一两
温水
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
玉米面软饼的做法步骤
1
三两面粉,三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。
2
加入一两白糖,3g酵母粉和3g无铝泡打粉再加入适量温水搅拌均匀。
3
发酵至表面出现均匀的气泡。
4
平底锅刷油,倒入面糊煎至两面金黄即可。
5
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/28 5:22:14