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诗文
鸡蛋韭菜盒子-饺子皮的华丽变身
释义
食材明细
主料
韭菜鸡蛋虾皮馅
适量
饺子皮
适量
辅料
猪油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋韭菜盒子的做法步骤
1
包饺子余下的馅和饺子皮。
2
将每片饺子皮刷上猪油。
3
层层叠在一起。
4
用擀面杖将其擀成一圆面片。
5
包上韭菜鸡蛋虾皮馅。
6
用大母指和食指压将饺子边捏成花。
7
包成如图所示。
8
依次包好,用保鲜膜盖好,静置15分钟。
9
热锅热油,放入韭菜盒子,小火,两面煎黄即可。
10
层层酥的韭菜盒子就做好了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:20:42