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诗文
肉末炒茄子
释义
食材明细
主料
肉末
适量
茄子
适量
杭椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末炒茄子的做法步骤
1
准备好所有食材,茄子去皮切条段。
2
热锅热油,将蒜末煸香。
3
放入肉末炒散至色浅。
4
放入茄子,小火煸炒软。
5
放入杭椒、盐,将杭椒炒软。
6
翻炒均匀。
7
用味极鲜调味即可。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 23:50:58