食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末荠菜豆腐羹的做法步骤
-
1食材：荠菜。 -
2豆腐。 -
3肉末。 -
4水淀粉。 -
5将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。 -
6将荠菜摘去黄叶烂叶洗净、捞出。 -
7放在案板上切碎，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒至变色。 -
9接着，合入豆腐加适量的清水煮开。 -
10然后，合入荠菜翻动一下。 -
11最后，倒入水淀粉勾芡，加点盐、鸡精。 -
12调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 酸菜黑鱼片
- 蘑菇炖乌鸡
- 香辣卤蛋
- 韭菜虾米鸡蛋饺
- 正宗内蒙炖羊肉
- 赤小豆薏米饼
- 巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼
- 红薯豆沙卷
- 家庭版黄焖鸡
- 水煎韭菜盒子
- 茼蒿豆腐馅小饼
- 醋溜白菜
- 羊+鱼=鲜
- 猪肉白菜蒸包
- 油泼面
- 糖醋排骨
- 烫面薄饼
- 冰糖银耳百合鸭梨水
- 京酱肉丝
- 罐头带鱼
- 奶香玉米面发糕
- 猪骨汤米粉
- 腊肉炒菜心
- 泡子姜炒牛肉
- 黄油煎松茸
- 苦言药，甘言疾
- 苦语什么什么的成语
- 苦语软言
- 苦身什么什么的成语
- 苦身焦思
- 苦难什么什么的成语
- 苦难深重
- 苦雨什么什么的成语
- 苦雨凄风
- 苫什么什么眉的成语
- 苫什么铺什么的成语
- 苫眼什么什么的成语
- 苫眼铺眉
- 英什么不什么的成语
- 英什么亮什么的成语
- 寄王秀才（明·王汝玉）
- 寄王秋泉（元末明初·王冕）
- 寄王秘书（唐·白居易）
- 寄王立之二首（宋·谢薖）
- 寄王立之（宋·晁冲之）
- 寄王经历刘都事（明·吴与弼）
- 寄王经国（宋·许景衡）
- 寄王给事佐（明·孙蕡）
- 寄王继学二十韵（元·杨载）
- 寄王而勉太守（明·程敏政）
- 寄王而勉太守（明·程敏政）
- 寄王职方（明·何景明）
- 寄王脩竹（宋·顾逢）
- 寄王舍人竹楼（唐·李嘉祐）
- 寄王舜华（明·吴孺子）
- 名利场(彩色插图本)/名家名译
- 消费者也能成为资本家--消费资本化理论与应用
- 蒙田随笔集(彩色插图本)/名家名译
- 背德者(彩色插图本)/名家名译
- 茶艺品赏/说茶系列
- 金瓶梅传奇--兰陵笑笑生秘史
- 罗生门(彩色插图本)/名家名译
- CAILLOU MERRY CHRISTMAS！
- 我的儿子贝克汉姆
- 马克·吐温短篇小说精选(彩色插图本)/名家名译
- 绞刑架下的报告(彩色插图本)/名家名译
- 审判城堡(彩色插图本)/名家名译
- MULTIPLICATION AND DIVISION(GRADE 3-4)
- 我的规则(科里纳自传)
- 魔山(彩色插图本)/名家名译