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诗文
丝瓜花蛤豆腐汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
豆腐
1块
花蛤
150克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤
1
食材:丝瓜。
2
豆腐。
3
花蛤(已吐完泥沙洗净)。
4
将丝瓜去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块,待用。
6
将豆腐放在案板上切开。
7
将花蛤和豆腐下入清水锅中,加适量的料酒。
8
煮开。
9
接着,合入丝瓜煮开。
10
然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 11:08:07