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诗文
蒜苗炒肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
蒜苗
适量
红椒
一个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
黄豆酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜苗炒肉的做法步骤
1
五花肉一块
2
切成薄片
3
蒜苗择去老叶洗净,
4
切成寸段
5
红椒一个洗净
6
红椒切成小块
7
热锅凉油放入姜末葱花炝锅
8
放入五花肉煸炒至变色
9
放入少许酱油调色
10
煸炒出香味
11
放入红椒蒜苗翻炒均匀,加入少许料酒,盐,淋入少许清水即可
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 12:50:03