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诗文
香炸带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
酱油
适量
糖
少许
面粉
适量
鸡蛋
一个
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香炸带鱼的做法步骤
1
带鱼适量,处理干净!
2
加入适量耗油,葱姜蒜末,鸡精,生抽,料酒,酱油,盐,搅拌好,腌渍5分钟!
3
鸡蛋一个,面粉适量!
4
搅拌均匀,带鱼裹一层面糊!
5
锅里适量油,五成油温炸制,小火炸制!
6
炸制两面金黄,熟了出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 21:41:53