食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇猪肉馄饨的做法步骤
-
1所备食材洗净待用。 -
2鲜菇洗净用热水绰一下。 -
3猪肉剁碎。 -
4成泥状。 -
5葱姜，香菜切碎末。 -
6剁进肉馅里面。更均匀，更细腻。 -
7热水绰好的鲜香菇。 -
8剁碎末。 -
9加所备调料调好馅料。 -
10提前和好的面条，已经静置好了。 -
11擀成大面皮，最后切成小馄饨皮子。 -
12包好的香菇馄饨。 -
13下锅开水煮五分钟。 -
14出锅，味美及鲜。
小窍门
煮馄饨的时候，可以放点虾米或紫菜啥的，味道会更鲜美。我是匆忙之中，啥都没放，味道依旧还不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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