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诗文	番茄鸡蛋面
释义	食材明细 主料 番茄 一个 鸡蛋 两个 面条 二两 辅料 油 适量 盐 一小勺 生抽 一大勺 小葱葱花 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 番茄鸡蛋面的做法步骤 1 取两个鸡蛋倒入碗中。 2 将鸡蛋打散。 3 番茄切小丁。 4 平底锅里刷油。 5 油热后倒入蛋液。 6 不停翻炒，成滑蛋后盛出备用。 7 锅里再次加入少许油翻炒番茄丁，期间加入一小勺盐，一大勺生抽。 8 放入两碗水。 9 水开后放入面条煮。 10 面条煮软后倒入炒好的滑蛋继续煮两三分钟。 11 出锅前撒上小葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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