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诗文
肉末嫩豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
肉末
适量
辅料
葱花
适量
小米辣
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜末
适量
食用油
适量
豆瓣酱
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末嫩豆腐的做法步骤
1
起锅烧油下入肉末翻炒。
2
肉末炒散。
3
加葱末,姜末,豆瓣酱翻炒出香味。
4
加生抽料酒。
5
加一勺水翻炒均匀。
6
煮开备用。
7
炒好的肉末铺在嫩豆腐上。
8
撒葱花和小米辣完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 7:59:01