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诗文
#团圆饭#糯米莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
红枣
适量
花生
适量
糯米
适量
辅料
红糖
适量
水
适量
甜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糯米莲藕的做法步骤
1
莲藕去皮。
2
糯米提前泡四个小时。
3
莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。
4
然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。
5
然后放点红枣再里面。
6
然后再放糯米再里面。
7
然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。
8
然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分钟后。关火。然后翻面再压二十分钟就好了。
9
颜色也很漂亮。
10
然后拿出来。切片。
11
然后再淋上红糖汁。特别喜欢。
小窍门
如果水放多了。就多煮一会,味道更好吃。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 9:37:15