家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替，我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮，这样煮只要10到15分钟就可以了。黑胡椒我放的比较多一点所以有一点辣。