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诗文
素炒三丝
释义
食材明细
主料
土豆
二至三个
青椒
一个
胡萝卜
半根
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
素炒三丝的做法步骤
1
备齐所有原料,土豆去皮洗干净,青椒、胡萝卜洗干净。
2
青椒切丝备用。
3
土豆、胡萝卜切丝泡水里二十分钟。
4
葱、姜切丝备用。
5
放葱、姜丝炒出香味。
6
放土豆丝、胡萝卜丝翻炒加少许醋。
7
土豆丝断生后加入青椒丝,加盐调味。
8
加味精,出锅装盘。
所属分类: 素菜 儿童 老人 夏季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/25 2:46:58