食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1老豆腐切成三角形的片子。 -
2放入油锅炸成两面金黄。 -
3捞起放入开水中浸泡一会儿。 -
4杏鲍菇切厚片油锅里炸一下，倒掉多余的油。 -
5倒入大蒜和洋葱丝翻炒均匀。 -
6加入青椒和胡萝卜一起翻炒加入盐和麻辣蘸料（不喜欢吃辣的可以不放）。 -
7豆腐沥干水分倒入一起翻炒。 -
8加入香葱末香菜末炒均匀关火装盘出锅。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌青瓜小卷
- 鸡蛋糯米枝
- 花椒油萝卜丝
- 剁椒拌大肠
- 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋
- 鸡肉炖土豆栗子
- 冰糖桂花酱
- 香菇虾肉蒸蛋卷
- 甘梅地瓜
- 味道极鲜的----土豆青口鲜汤
- 石锅拌饭
- 酱爆鱿鱼筒
- 咖啡花生
- 椰丝酥
- 椒盐鱼肉卷茭白
- 鱼香肉丝
- 百合蛋汤
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