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诗文
如何制作西葫芦素馅蒸饺
释义
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
温水
300g
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
食用油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
西葫芦素馅蒸饺的做法步骤
1
面团食材放入容器中。
2
和成面团醒发制两倍大。
3
西葫芦擦丝加盐腌制五分钟,攥干水分。
4
鸡蛋炒熟。
5
炒熟的鸡蛋和西葫芦丝放在容器中。
6
加食用油,盐,鸡精,十三香,耗油。
7
放葱花。
8
用筷子拌匀。
9
醒发好的面团分成小剂子。
10
擀薄。
11
放上馅料。
12
包成饺子形状。
13
上锅蒸二十分钟。
14
熟了。
15
出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/10/25 16:54:14