食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪里蕻炒肉片的做法步骤
-
1五花肉切片备用。 -
2腌制的雪里蕻提前泡一会儿，以免过咸，然后切成碎末。 -
3姜切末备用。 -
4热锅凉油放入姜末炝锅。 -
5放入五花肉煸炒。 -
6放入少许生抽调色。 -
7放入雪里蕻翻炒片刻。 -
8淋入少许清水，无须加盐了。 -
9加入少许鸡精，出锅，非常下饭的！
使用的厨具：炒锅
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