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诗文
毛豆炒酸菜
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
酸菜
适量
肉末
60克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
8克
生抽
2克
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
毛豆炒酸菜的做法步骤
1
提前准备好所需要的食材。
2
大火烧开,直接下入酸菜煸炒至干。
3
炒锅倒入玉米油,煸炒毛豆至熟透。
4
锅内留底油,倒入肉末大火煸炒。
5
加入毛豆和酸菜煸炒。
6
加入开水大火焖一会入味。
7
调入酱至炒均匀出锅。
8
入盘慢慢享用吧!
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 20:33:51