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诗文
酸豆角焖鳕鱼
释义
食材明细
主料
酸豆角
50克
鳕鱼
500克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
2克
玉米油
10克
生抽
1克
胡椒粉
1克
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸豆角焖鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼提前煎至两面偏黄待用。
2
酸豆角提前备好。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香葱姜蒜,酸豆角。
4
倒入鳕鱼继续煸炒,然后倒入适量开水调入少许盐,胡椒粉,生抽焖一会即可。
5
成品图。今天的晚餐。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 14:29:14