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诗文
鸡蛋麻糍
释义
食材明细
主料
麻糍
200克
辅料
鸡蛋
适量
五花肉条
适量
蒜苗
适量
蘑菇
适量
笋
适量
香干
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋麻糍的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
麻糍切块。
3
麻糍泡鸡蛋液里。
4
笋切丝,蘑菇切片。
5
五花肉切条,香干切条。
6
蒜苗切条。
7
锅下油>>五花肉条>>香干,蒜段,蘑菇,笋丝。
8
下麻糍。
9
加黄酒,美味鲜酱油。翻炒均匀。倒入鸡蛋液,翻炒。放入蒜叶。
10
出锅。
11
搭配酒或饮料哦。麻糍要趁热吃,凉了就不好吃了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 3:11:46