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诗文
黑米莲子粥
释义
“冬日暖暖的一碗粥,让你精神奕奕”
食材明细
主料
黑米
两杯
糯米
2匙
红豆
半杯
玉米渣子
一把
辅料
莲子
一把
冰糖
一块
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑米莲子粥的做法步骤
1
提前一碗泡发米类和莲子。
2
浸泡一夜的米和莲子清洗干净,倒入电压力锅,放上足够的清水,开启粥类的压制,大概一个小时。
3
压好后,开盖放入一块冰糖调味,你也可以不放。
4
成品图。
小窍门
水要稍微多点因为黑米和糯米都比较吸水
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/11/2 18:38:49