食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆腐马蹄肉包的做法步骤
-
1一碗温水加两勺白糖，加入半瓶盖酵母菌，搅拌均匀，放置五分钟。 -
2一碗温水可以和一斤面粉，加两勺油和一勺盐。 -
3和至两面光滑即可。装保鲜袋扎口袋进行发酵，45分钟左右。 -
4马蹄去皮，豆腐选四块，用绞肉机打碎。 -
5肉末先加适量食盐和酱油用筷子顺时针搅三分钟，然后加入豆腐、马蹄碎末一起搅拌，加适量食盐。 -
6取出发酵好的面团，排气分均匀小剂，压平，猪肉馅放中间按自己喜欢的形状捏好。 -
7做好码入蒸笼盖好，进行第二次发酵，45分钟左右，开大火，蒸汽上来计时，十分钟停火，放置五分钟后再打开盖子。 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 椰丝牛奶小方糕
- 烤土豆
- 甜甜圈
- 椰蓉蛋糕
- 烤西红柿
- 核桃酥
- 土豆虾球
- 牛角包
- 轻优格蛋糕
- 豆沙芝麻饼
- 芝士咸饼干
- 饼干条
- 贝壳蛋糕
- 蛋白糖
- 自制披萨
- 抹茶蜜豆磅蛋糕
- 牛肉干
- 奥利奥芝士蛋糕
- 手工脆皮蛋卷
- 原味烤生蚝
- 烤茄子
- 原味烤大虾
- 香脆烤包子
- 豆浆面包卷
- 榴莲酥
- picking out
- picking up
- pickled cabbage
- pickled cucumber
- pickled egg
- pickled fish
- pickled ginger
- pickled herring
- pickles arcamax
- pickles auctions
- pickles comics
- pickles comic strip
- pickle serving crossword
- pickles the frog
- pickling cucumbers
- 暮雪（宋·田锡）
- 暮雪（明·郭谏臣）
- 暮雪（清·大须）
- 暮霁对月（清·缪公恩）
- 暮霞（清末近现代初·郑孝胥）
- 暮鸟投林和张明教（明·袁宏道）
- 暮鸦有感（明·谢榛）
- 暮（当代·秦鸿）
- 暮（明·林大钦）
- 暮（明·王跂）
- 暮（清·戴亨）
- 暴书会和陈正字磷观御制书二首（宋·程俱）
- 暴力梅雨，数夕不寐（当代·石任之）
- 暴客行（明末清初·卢若腾）
- 暴富送孙何入史馆（宋·王禹称）
- 多媒体技术及应用(计算机十二五规划教材)
- 思想道德修养与法律基础实训(全国普通高等院校两课推荐教材)
- 管理信息系统项目教程(高等职业教育十二五规划教材)
- 中文版PHOTOSHOP CS6平面设计案例教程(附光盘计算机十二五规划教材)
- 思想道德修养与法律基础项目化教程(高等职业教育十二五规划教材)
- 哲学与人生(中等职业教育十二五规划教材)
- 建筑识图与构造(高等职业教育十二五规划教材)
- 植物实验与生物实习指导(普通高等教育十二五规划教材)
- 经济政治与社会(中等职业教育十二五规划教材)
- SQL Server2008数据库设计教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 体育与健康(中等职业教育十二五规划教材)
- 软件工程基础(普通高等教育十二五规划教材)
- 书法基础教程(中等职业教育十二五规划教材)
- 数学(基础模块上中等职业教育十二五规划教材)
- 数学(基础模块下中等职业教育十二五规划教材)