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诗文
猪肉炒杂蔬菜
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
尖椒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
豆皮
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉炒杂蔬菜的做法步骤
1
各种菜清洗干净改刀备用。
2
豆皮改刀备用。
3
猪肉切片加生抽,淀粉腌制十分钟。
4
起锅烧油下入姜蒜。
5
放肉翻炒。
6
加料酒翻炒。
7
放入所有的菜。
8
翻炒均匀。
9
翻炒制成熟加盐调味即可。
10
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 7:41:29