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诗文
榨菜片山药炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
190克
铁棍山药
195克
榨菜片
85克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
榨菜片山药炒西兰花的做法步骤
1
食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)、榨菜片。
2
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开,煮至山药断生至熟。
5
然后,合入焯好的西兰花和榨菜片翻炒一下。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 1:55:33