食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米饼的做法步骤
-
1玉米面，白面，白糖，酵母，泡打粉混合均匀。 -
2加水拌成稠糊。筷子挑起能呆一会才掉下即可。 -
3盖上盖子发酵。 -
4发酵至2倍大。 -
5用勺子来回拌几下排气。 -
6平底不粘锅放油，舀入一勺面糊晃平或用勺子摊开，小火煎。 -
7煎的时候盖上锅盖，煎至饼体膨胀。 -
8晃动锅子，煎至表面断生后翻面。 -
9中间可以再加点植物油，小火煎。 -
10同时盖上锅盖煎。煎两面金黄，用勺子按压饼体会快速弹起，饼就煎熟了。 -
11这个量做了2个。 -
12成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 香辣番茄酱
- 辣椒炒土豆丝
- 蔬菜丸子汤
- 青菜粥
- 春笋香檬鸭
- 干煸鸡块
- 山寨香蕉派
- 川味红烧牛脊髓
- 玫瑰花戚风
- 甜杏干酪饼
- 海面干炒芹菜
- 布朗尼蛋糕
- 薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕
- 老干妈炒卷心菜
- 老家小吃-糯米圆子
- 什锦饺子
- 醋熘琥珀蛋
- 香脆鸡米花
- 照烧鸡腿饭
- 水果沙拉
- 北海道戚风
- 老北京萝卜素丸子
- 椰奶冬阴功汤
- 皮蛋粥
- 东北小馒头
- 囹什么充什么的成语
- 囹什么生什么的成语
- 囹什么空什么的成语
- 囹圄什么什么的成语
- 囹圄充积
- 囹圄生草
- 囹圄空虚
- 固不什么什么的成语
- 固不可彻
- 固什么不什么的成语
- 固什么什么寒的成语
- 固什么什么封的成语
- 固什么什么彻的成语
- 固什么什么汤的成语
- 固什么什么见的成语
- 寄石民瞻（元·萨都剌）
- 寄石民瞻（元末明初·吴克恭）
- 寄石泉云间明府叔（宋·陈必复）
- 寄石泉策禅师（宋·舒岳祥）
- 寄石湓清越上人（唐·方干）
- 寄石湫童知县（宋·释正觉）
- 寄石溪和尚自雁宕归（宋·释绍昙）
- 寄石溪（宋·何文季）
- 寄石滩陈仕行（明·翟德方）
- 寄石潭二绝（明·王守仁）
- 寄石潭刘先生并李鍊师（明·李昌祺）
- 寄石濂和尚（明·梁宪）
- 寄石秘校（宋·释重显）
- 寄石越翁（宋·吴惟信）
- 寄石门梁先生求删近藁（明·邓雅）
- 建筑识图与房屋构造(第2版)
- 找一找(3-4岁幼儿创造性思维训练)
- 大学生心理与成长(高等职业教育十二五规划教材)
- 独醉集--王国强诗词选编
- 思想政治理论课实践教学指导(高等职业教育十二五规划教材)
- 素质教育与大学使命(2011年大学素质教育高层论坛论文集)
- 网络影视课件学教程
- 人生禅悟--行走心灵随想录(精)
- 找一找(5-6岁幼儿创造性思维训练)
- 建筑节能技术
- 涂色(3-4岁幼儿创造性思维训练)
- 普通话训练教程(高等职业教育十二五规划教材)
- Access数据库程序设计教程及上机指导
- 说服智慧--瞬间成交的艺术/杨涛鸣智慧系列
- 服务智慧--包罗万象的销售艺术/杨涛鸣智慧系列