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诗文
咖喱牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
咖喱
适量
料酒
适量
姜葱
适量
盐
适量
咖喱 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
咖喱牛肉的做法步骤
1
牛肉(牛腩)洗净切块加入料酒焯水。
2
将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。
3
加入适量料酒、姜片、和水。
4
电饭煲开启煮汤键(我是晚上睡觉时煮)。
5
煮好的牛肉。
6
土豆一个剥皮切块。
7
锅中放入油倒入土豆煸炒。
8
煸炒片刻后放入适量水(我用的牛肉汤)和盐。
9
大火烧开转小火煮至土豆软糯。
10
放入煮好的牛肉。
11
加入咖喱块。
12
大火烧至咖喱浓稠入味后关火。
13
成品盛盘。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 17:30:18