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诗文
土豆丝饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
面粉
4勺
辅料
黑胡椒
少许
盐
适量
葱花
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
1
土豆去皮。
2
擦成丝。
3
加点盐拌一拌。
4
加葱花拌匀。
5
加4勺面粉。
6
每加1勺,拌匀了再加下一勺。
7
面粉不用太多,只要让土豆丝表面粘上一层即可。
8
锅里注油烧热,放入一些土豆丝,摊开,轻轻压一压。
9
撒点现磨的黑胡椒粉。
10
底部煎至金黄定型后翻面。
11
另一面也撒点黑胡椒粉,两面都煎至金黄即可。一个大土豆我煎了两张饼。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐
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后五草堂 南纪草堂(明·林大春)
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后催租行(宋·范成大)
后元丰行(宋·王安石)
后元祐行上辨章乔益公(宋·岳珂)
后八月九日右司马曾公见邀为前重阳之会时黎(明·欧大任)
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后凯歌词九首 战卢胊(元·耶律铸)
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高校体育教学多元理论与运动方法设计研究
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更新时间:2026/10/25 1:51:01