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诗文
腰果胡萝卜炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
130克
胡萝卜
130克
腰果
70克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腰果胡萝卜炒西兰花的做法步骤
1
食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、腰果。
2
将已清洗好的西兰花和切片的胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出,控干水分。
3
接着,倒入适量的凉油,下入腰果翻炒翻炒至有些金黄。
4
然后,合入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒一下。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 10:04:08