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诗文
时蔬炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
肉末
8g
豌豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
酱油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
时蔬炒饭的做法步骤
1
鸡蛋打入碗里,加入肉沫,搅拌均匀。
2
锅里放入适量的油,倒入蛋液。
3
煎至定型,搅碎,捞出备用。
4
豌豆放入锅里翻炒至熟透。(也可以提前焯水焯熟)
5
放入胡萝卜丁炒2分钟。
6
加入一碗米饭,翻拌均匀。
7
加入适量酱油,炒至均匀,即可出锅。(咸度刚刚好,不需要再额外加盐了,小朋友吃刚刚好)
8
凉温,洗干净宝贝的小手让他自己抓来吃吧。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 14:26:55