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诗文
砂锅土豆粉
释义
食材明细
主料
土豆粉
1包
辅料
青菜
适量
豆皮
适量
绿豆芽
适量
郫县豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
鸡精
适量
火锅丸子
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
砂锅土豆粉的做法步骤
1
起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。
2
放火锅底料和郫县豆瓣酱。
3
炒出红油。
4
加一碗水煮开。
5
煮开的汤过滤出料渣然后倒入傻瓜中。
6
加豆荚皮,绿豆芽,火锅丸子,加适量盐和鸡精。
7
煮开后放入土豆粉煮熟加青菜烫熟即可。
8
成品图。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 9:35:03