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诗文
芝麻酱拌豆角
释义
食材明细
主料
长豆角
200克
辅料
芝麻酱
适量
大蒜
两瓣
香醋
适量
盐
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芝麻酱拌豆角的做法步骤
1
准备食材:长豆角,洗净。
2
切成寸段。
3
锅内注水,烧开。
4
滴几滴玉米油,食盐,保持翠绿的颜色,放入豆角,焯至变软,如果不熟的话有可能引起肠胃不适。
5
过凉后控干水份装盘。
6
取一小碗,加入两勺芝麻酱,用香醋,凉白开调匀,加入少许盐。
7
调好的芝麻酱,两瓣蒜拍碎备用。
8
将芝麻酱,蒜末放在豆角上。
9
成品图。
10
拌匀就OK啦??。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/10/27 13:50:37