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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
长豆角
100g
刀削面
300g
瘦肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
花生油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角焖面的做法步骤
1
瘦肉切片后加入盐,鸡精,花生油抓匀。
2
买的刀削生面备用。
3
长豆角洗净切段。
4
热锅下油放入肉片。
5
肉片变色后加入长豆角翻炒。
6
加入盐调味。
7
加入水,生抽,老抽,蚝油。
8
放入刀削面。
9
放入面后勿需搅拌,盖上盖子焖面。
10
焖至水份收干拌匀即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 9:26:46