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诗文
五花肉盖烧面
释义
食材明细
主料
手擀面
适量
鸡蛋
适量
瘦肉
适量
花生米
适量
辅料
葱
适量
辣椒
适量
辣椒油
适量
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉盖烧面的做法步骤
1
葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。
2
锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。
3
煮熟的面条,需要再冷开水中,洗一下。然后装盘。
4
把葱油淋在面条上。搅拌均匀。
5
锅中下入辣椒炒香。加盐。
6
然后下入下入瘦肉。翻炒到熟。
7
然后把炒好的瘦肉盖在面条上,再煎一个鸡蛋。
8
再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美哒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 0:59:30