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诗文
翅中啤酒
释义
食材明细
主料
翅中
8个
肉丝
少量
啤酒
半瓶
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
4-5块
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
翅中啤酒的做法步骤
1
首先,腌制翅中,材料:生抽老抽耗油,蒜末,葱花,料酒,进行按摩按摩按摩,腌制1小时。
2
起锅烧油,肉丝,翅中下锅煎,煎到金黄把剩下的调料倒入。
3
加入啤酒,冰糖,最后淀粉收汁,出锅。
小窍门
1.翅中腌制前,割上三到,这样入围
2.喜欢吃啥口味,自己可以调
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 0:47:54