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诗文
香辣藕丁
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
生姜
适量
干辣椒
适量
大蒜头
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣藕丁的做法步骤
1
莲藕削皮洗净。
2
把莲藕切丁。
3
干辣椒切段,蒜切片,姜切片。
4
一小勺淀粉加水调成水淀粉。
5
锅中放油,放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。
6
放入藕丁翻炒两分钟,放盐调味。
7
放入鸡精。
8
慢慢淋入水淀粉勾欠,关火。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 7:41:15